Review bánh canh ghẹ Quang Trung

Hôm nay, AloTrip sẽ dẫn bạn tới một địa điểm ăn bánh canh ghẹ siêu ngon giữa lòng Hà Nội mà vẫn giữ được hương vị của Sài Gòn nhé.

Bánh canh ghẹ là một trong những món ăn nổi tiếng ở Việt Nam được rất nhiều bạn yêu thích. Món ăn này xuất phát từ miền Nam, hiện nay có hầu hết trên các vùng miền của đất nước. Tại Hà Nội cũng có một quán bánh canh ghẹ siêu ngon, mang đúng hương vị miền Nam. Các bạn đang tò mò không biết đó là quán ăn nào phải không? AloTrip sẽ bật mí ngay cho các bạn đó là quán bánh canh ghẹ Quang Trung. 

Tọa lạc tại số 2B Quang Trung, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội quán bánh canh ghẹ này đã được rất nhiều thực khách tin tưởng lựa chọn. Trước đây, nhiều người từ trong Nam ra Hà Nội làm việc hay đi du lịch muốn ăn một tô bánh canh ngon thì thật sự không dễ dàng tìm kiếm. Ngày nay, đã có rất nhiều quán bánh canh được mở bán nhưng không phải quán nào cũng ngon và vẫn giữ được hương vị bánh canh của miền Nam như quán bánh canh ghẹ này. 

Muốn ăn một tô bánh canh ngon thì nhất định bạn phải đến sớm nhé vì quán bánh canh này vào tầm giờ cao điểm sẽ rất đông và không có chỗ ngồi đâu. Quán có diện tích vừa phải không quá rộng chỉ chứa được tầm 40 khách cùng một lúc. Không gian của quán được trang trí rất nhẹ nhàng, những bộ bàn ghế được làm bằng nguyên liệu tre nứa nên rất gần gũi với thiên nhiên và đậm chất mộc mạc của người dân Sài Gòn. Nhân viên của quán đều được trang bị đồng phục riêng nên bạn sẽ dễ dàng nhận biết khi quán đông và họ cũng rất thân thiện và nhiệt tình. Đến đây bạn sẽ không phải lo chỗ để xe vì ngay phía trước quán đã có chỗ để xe và quán còn phục vụ cả nước uống miễn phí nữa nhé.

Nhiều người chưa ăn sẽ lầm tưởng đây là những sợi bún nhưng không phải, bánh canh được làm từ bột năng hoặc bột gạo, sợi bánh không làm nhỏ như bún mà to, ăn lại dai dai hơn sợi bún. Nước dùng thì được chế biến sệt sệt không lỏng như nước dùng của những tô bún, tô phở. Bánh canh bao gồm rất nhiều loại như bánh canh ghẹ, bánh canh tôm, bánh canh cua, bánh canh sườn chả… Mỗi món bánh canh sẽ có một hương vị riêng nhưng chung quy lại thì những tô bánh canh này vẫn rất tuyệt vời. Món bánh canh ghẹ ở đây chuẩn hương vị của người miền Nam, nước dùng sánh đặc đẹp mắt, được nêm nếm đầy đủ hương vị khiến tô bánh canh thêm hài hòa, thịt cua được xé ra siêu nhiều luôn. Nếu bạn không thích ăn thịt cua đã xé thì có thể gọi nguyên con để ăn nhé. Để làm bát canh ghẹ trở nên hấp dẫn hơn thì còn có cả thịt lợn, trứng cút, tôm và một miếng tiết luộc. Ngoài ra thực khách còn có thể gọi thêm quẩy ăn kèm cũng rất ngon đấy nhé.

Ngoài các món bánh canh ra thì các bạn có thể thưởng thức thêm cả món gỏi cuốn, bánh bột lọc của quán cũng rất ngon. Hai món ăn này đều được ăn cùng với nước mắm pha theo kiểu miền Nam. Mỗi tô bánh canh có giá khoảng 60.000đ – 250.000đ so với mặt bằng chung thì hơi đắt hơn một chút. Điểm cộng dành cho quán ăn này là nằm ngay gần trung tâm của thành phố, giao thông đi lại thuận tiện. Nếu là khách du lịch các bạn có thể tới ăn sau khi tham quan bờ hồ Hoàn Kiếm, nhà thờ lớn cách đó không xa nhé.

Trên đây là bài review của AloTrip về món bánh canh ghẹ Quang Trung. Nếu có dịp đến Hà Nội, các bạn hãy đến đây và thưởng thức món bánh canh ngon tuyệt vời này nhé.